栽培終了時5/25の状況が下記です。
http://sizenmiti.sblo.jp/article/186046808.html
栽培終了時、栽培した土の上に残渣の茎葉を置いているのは、先に茎葉を枯らす為ですが、絹さやエンドウ栽培終了した時には殆どが枯れていました。既に枯れている場合は、土の上に置く必要無かったかな？と反省です。枯れた茎葉で遮光・断熱効果となってしまい天日乾燥効率が低下していたと思います。
土の上に残渣の茎葉を置いているのは、自然と同じ様に茎葉を土の上で先に枯らす為、茎葉に残った病原菌類を先に天日消毒する為です。
上下切返しの状況は、写真の作業開始①から作業終了④の順番です。ハンドショベルで、上下全体を大まかに入替えているだけです。
天日乾燥切返し 絹さやｴﾝﾄﾞｳ
