土の全量再生は、栽培を始めた2002年度より実施、2007年度迄栽培残渣＋家庭内生ごみを加えて栽培。充分生育する事は分かりましたが、安定するのが難しいという結果でした。
その後、土全量と栽培残渣の再生土の減肥栽培を継続しました。この当時は、定期的な追肥も実施。普通には生育していましたが、循環を繰り返す内に生育しなくなったのが2015年度。
生育がおかしいので栽培中の土ｐＨを測定した結果、軒並みｐＨ４〜５ と驚く様な結果でした。
2015年栽培中ｐＨ測定（ｐＨ測定は土サンプリング、乾燥土20ｇに水50ccで希釈した上澄み液で測定）
何故？温室内雨も当たらないのに酸性になったのか？仮に酸性雨が降ったとしても、ｐＨ４の雨が降る訳もありません。考えられるのが、肥料成分と結合している、塩化カリのCL、又は硫酸カリのSO4です。野菜がカリを吸収した後、土に残る為、水素Ｈと結合して酸性になる（塩酸・硫酸）事が考えられます。
少ない、土容量である為、循環で使っていくと余分な物が蓄積され、栽培困難になるという結果でした。この時の土は、ｐH値に応じて苦土石灰を加え補正して使用、その土が現在未補正で無肥料栽培が出来る迄に改善しました。
余分な物を加えない、再生土からの無肥料栽培にて安定しています。生育は普通、驚く程大きくはなりませんが、循環を繰り返す上で簡単であり、安定しています。収穫物の嫌味の無い自然な味も気に入っています。
